Quilt d'hiver
Allez faire un tour chez Ronnie, elle nous propose un challenge plaid d'hiver pour le 15 janvier avec un magnifique tuto tout en aquarelles
Du bon Miam
Voilà un plat qu'on aime bien manger à la maison
Curry de poulet à ma façon
Tu prends une escalope de poulet et une courgette par personne, de l'ail en fonction de ton goût pour la chose, un bocal de curry de légumes à la noix de coco de Uncle B"%s (je te rassure on ne sens pas le goût de la noix de coco),quelques raisins secs, un peu de curry en poudre et de l'huile d'olive.
Tu coupes le poulet en petits dés, et tu le fais revenir dans l'huile d'olive avec l'ail et le curry en poudre. Quand le poulet est bien doré, tu ajoutes les courgettes coupées en dés, le bocal de sauce , la même quantité d'eau et les raisins secs. Tu couvres et tu laisses mijoter à feu doux pendant une heure. Tu peux faire du riz en accompagnement si tu as des affamés à la maison... Voilà il n'y a plus qu'à s'asseoir, mettre sa serviette et déguster...
Bon appétit !
On peut varier en prenant du sauté de porc à la place du poulet